Nespresso: La importancia de crear una marca
¿Quién no conoce el café de Nespresso?. ¿Quién no ha oído hablar de esas cafeteras que utilizan monodosis para ofrecer unos cafés insuperables? ¿Quien no ha regalado, le han regalado o conoce a alguien a quien le hayan regalado una de estas cafeteras en estas fiestas navideñas? (deLonghi, Krups). Hagamos un poco de historia.
Nespresso es una división de Nestle, una empresa que por el contrario que parezca se fundó a mediados de los 80 (hace más de 20 años) . Sobre los años 70, cuando Nestle era el líder absoluto en el mercado de los cafés instantáneos, uno de sus competidores tuvo la idea de crear cafés monodosis, crear un tipo de cápsula para una sola taza, idea que patentó. Nestle que vió que podía llegar a ser una oportunidad, compró la patente y comenzó a trabajar en la idea, metiendo al equipo de I+D de la compañía a desarrollar lo que hasta entonces era una sola idea. En 1986 ya tenían el producto finalizado, crearon la empresa y se lanzaron al mercado. Fue un fracaso rotundo, tanto que hasta la competencia decidió no meterse en ese mercado ante tal fiasco por parte de Nestle. Nespresso se quedó aparcado
Hoy las cosas han cambiado, desde el año 2000 hasta ahora invirtieron en mucha publicidad, en grandes eventos, con caras conocidas, What Else?, una ubicación de sus tiendas en las mejores zonas de cada ciudad (pocas y exclusivas), un diseño exquisito de las cafeteras, una atención al cliente personalizada, un club para amantes del café, recetas y cantidad de productos relacionados, imágenes y fotografías de sus productos en grande, impresionantemente bonitas . Me da la sensación de que han creado un iPhone en vez de una cafetera. Solo hay que ver los modelos de cafeteras que sacan design by Porsche
Han sabido unir su marca a calidad, exclusividad, diseño .. pero seamos sinceros. El café, que al final es el producto que consumimos está bueno, pero es realmente caro. Las cafeteras no son baratas, aunque estas navidades existía una promoción de -50 Euros. Al final compré una cafetera y regalé otra. En Valencia capital solo hay una tienda, en Madrid creo que también, en Barcelona alguna más. Si tenéis la cafetera, ya sabéis las colas que se forman al ir a comprar.
En el otro extremo, como competidor se ha situado Lavazza, otro café que he probado y que también es exquisito. También utilizan cafeteras bonitas, café caro, monodosis .. pero Lavazza funciona más tipo vending, te regalan la cafetera, a cambio debes comprar a tu distribuidor el café, que por precios sale similar. ¿Habeis oído hablar de Lavazza? ¿Alguien tiene o conoce a alguien que tenga una cafetera de Lavazza?
Hay que ver la importancia que tiene la creación de la marca
Más info: Albert García
el 10 Enero, 2008
[…] Nespresso: La importancia de crear una marca. Por Ruben Colomer. […]
el 10 Enero, 2008
¿Quien no ha regalado, le han regalado o conoce a alguien a quien le hayan regalado una de estas cafeteras en estas fiestas navideñas?
A mi nadie me ha regalado una pero para no estropear tus estadísticas acepto que me regales una y respondo que si
el 10 Enero, 2008
Me uno al club de los que quieren que les regalen una de estas maquinitas.
Hay un importante caso de estudio con Nespresso y el trabajo que están logrando. Te deleitas tan solo pasar por la tienda e inspirarte. Sin duda que muchas más industrias apuntarán a este tipo de productos predium en mercados donde nunca existieron. Me gusto lo del iPhone de las cafeteras.
Ayer justo leía sobre McCafe, los Starbucks y lo que les depara.. http://tinyurl.com/25bqov Y me animaba a decir que lo que toca es Nespresso en el mundo de los cafés y demás aunque muchos me dirán que son conceptos diferentes.
el 10 Enero, 2008
Yo iba a comprar una en el CI de Alicante pero me dijeron que para comprar las dosis tenia que ir a Valencia o comprarlas por internet ¿como pueden tener 10 modelos de cafeteras distintas y no vender las dosis?
el 10 Enero, 2008
Seguramente me expresé mal Mariano. O te han regalado, o conoces a alguien que le hayan regalado o has regalado (o la primera, o la segunda o la tercera). No estropeas mis estadísticas. Estás en ellas.
Christian ya sabes .. los wishlist de amazon :P. Por cierto, gracias por el enlace. La segunda parte que tengo pensada para este post va sobre eso.
Msm, no tienen 10 cafeteras, tienen muchísimas más. El no tener más tiendas supongo que es una forma de hacerlo exclusivo también. Podrían tener más tiendas, pero hay que hacerlas exclusivas
el 10 Enero, 2008
Me he topado con el blog y este post me ha parecido exquisito, últimamente el mundo del branding me llama la atención os dejo un blog que parace ha salido hace poquito pero me esta gustando bastante http://sehaidoyamama.blogspot.com/
el 10 Enero, 2008
Mi padre tiene una Lavazza (de las que se instalan en los restaurantes y cafeterías)
el hombre siempre ha sido un impaciente. El café en general es similar en ambos casos. Y apunta a un segmento interesante, gente con inquietudes que no quiere complicarse la vida.
Yo sigo prefiriendo mi Saeco Via Venezia, mi molinillo Krups de muelas (no de cuchillas) y poder utilizar el café que más me guste (el Christmas blend de Starbucks, un guatemala, un java, el que me traje de Bali o un colombia de Valiente) pero eso sí, recién molido. Para cualquiera al que le guste el café, molido y envasado es sinónimo de rancio.
Ciertamente, es interesante cómo le ha costado a Nespresso 20 años y varios lanzamientos fallidos colocar este tipo de producto. Por mucho esfuerzo de branding que hicieran el mercado no estaba maduro hace 20 años. Quizás ni siquiera hace 10.
En cuanto a las cápsulas dale 1 añito y con la cantidad de máquinas que están colocando las van a vender en el pryca y en el super de la esquina. Incluso podría aparecer cápsulas “pirata”
el 10 Enero, 2008
Marta, ¿tanto como el propio café?
el 10 Enero, 2008
Lavazza es el summum del café.
Por otro lado, muy acertada la comparación de Iphone y nespresso como producto aspiracional.
el 10 Enero, 2008
Hola, normalmente sigo tu blog, pero este post me ha llamado la atención.
Estoy viviendo en Holanda y aqui esta bastante generalizado el uso de cafeteras que usan monodosis, la más conocida es Senseo, hace el cafe muy rápido y muy rico, sobretodo gracias a la gran variedad de sabores que puedes encontrar, todo en monodosis. Ademas también existen monodosis que no pertenecen a la marca, por lo que tienes más donde eligir, en cuanto a sabores.
Cuando fui a Espana por Navidad, vi que porfin de habia lanzado un producto similar, pero al leer tu post y los comentarios me pena que sea tan dificil adquirir el producto.
Un saludo
el 10 Enero, 2008
Doocomo (supongo que Alvaro), a mi lo de Lavazza me gustó mucho. Pero mi mujer quería la Nespresso (no se si sería por el Clooney), a mi la verdad me parecía una tontería la diferencia y además había que pagar la cafetera (al final nos la regalaron). Ya veo que tu también eres del sector gourmet
Por cierto, que me estais chafando los post. Sobre el tema que dentro de poco meten el producto en Pryca (será Carrefour), te diré algo que ya me dí cuenta (que iba a comentarlo en otro post)
Carrefour hay monodosis de DolceGusto, fíjate la otra de Nestle (Nescafe) está atacando por ahí, por lo que sigo pensando que Nespresso no va a vender en supermercados, una de las cosas que ha conseguido es esa exclusividad. Creo que ‘dejaría de ser exlusivo’ un producto que encuentres en Carrefours, Mercadonas o Eroskis.
Joder Ferran, si al final conoceréis todos el Lavazza (y yo que pensaba que había hecho un descubrimiento)
Laura, gracias por leernos desde tan lejos. Ya averiguaré algo sobre Senseo (mira, esta no las conocía)
Al final, creo que los consumidores somos (me incluyo) algo pardillos, nos dejamos influenciar demasiado por el consumismo y las marcas ‘mediáticas’, pero al final, el producto que consumimos es el café, no la marca
el 10 Enero, 2008
[…] .- Otras notas destacadas en el lector de Feed en esta semana han sido las dedicadas a la publicidad y ventajas de anunciarse en los blogs, para muestra dos ejemplos de primera, por un lado la opinión del “Nesspreso” de Javier Capitan en ElBlogDelCapy y por otro el artículo (me atrevería a decir patrocinado) de Ruben Colomer en Online. […]
el 10 Enero, 2008
si, somos unos pardillos :). Esto de Nespresso me recuerda mucho a las plumas montblanc. Son de las más caras, pero no son mucho mejores que otras más baratas.
el 10 Enero, 2008
no, en serio.. no quiero joder tus estadisticas, si me regalas una vuelvo y comento que conozco a alquien al que se la regalaron
el 11 Enero, 2008
[…] cuando hablaba de Nespresso y de la importancia del branding pensé porqué Nespresso no atacaba también el mismo mercado que […]
el 11 Enero, 2008
Creo que tienes razón, Rubén. Nestle tiene cubiertos los 2 segmentos, el gourmet con Nespresso y el del super con Dolce Gusto. Lo de Dolce Gusto tiene delito, viene en cápsulas hasta la leche de capuccino!!
Cuando te plantas en café de 20€/Kg la cosa cambia barbaridades (no es broma, los bares sirven café con un coste de 4€/Kg) y total 1 café son 10gr.
Lavazza tiene muy buen café, Illy también (a mi casi me gusta más), y muchos de los blends y DO que venden en Starbucks (a 5€ los 250gr) son magníficos. Si el problema del café está claro, es una cuestión de dinero
A mi no me convencen las cápsulas, nada puede igualar el café molido en el momento. Pero ciertamente una espresso doméstica es una máquina bastante engorrosa.
el 11 Enero, 2008
Yo creo que hay que aquí se han unido varios factores que lo han hecho triunfar. La primera la marca, la segunda que se trata de un café mucho más bueno que el que los consumidores tomamos habitualmente (menos los sibaritas como tu) y la tercera es la comodidad. Marca, producto y comodidad. Solo le falta el precio para arrasar.
el 11 Enero, 2008
Pues estoy flipando!
Si os digo que es la primera vez que veo la cafetera esa…
el 12 Enero, 2008
Errioxa, ya ves que también hay frikis del café
el 24 Enero, 2008
Hola:
He vivido dos años en Francia y allí vi que mucha gente tenía la Senseo de Philips y que en los estantes de la sección de cafés había mucho surtido de las monodosis (las de papel de filtro) para estas cafeteras.
La marca “oficial” de café de la Senseo en Francia es “Maison du café”, que en España es “Marcilla”.
Eso sí, el surtido de sabores es bastante extenso, desde la típica mezcla, natural o intenso, hasta con vainilla, capuccino, avellana, etc.
Creo que estaría muy bien que se lanzaran a comercializar más sabores en monodosis en España.
Creo que hace un par de años Philips lanzó la Senseo en España, pero no tuvo éxito y ya no la comercializan. Sin embargo, ultimamente proliferan las cafeteras que aceptan las monodosis (mismo sistema que las Senseo), por lo que estaría bien que se aumentara el surtido disponible en las tiendas.
Por cierto, el café Lavazza es el más común en las cafeterías francesas… jeje.
Saludos…
el 24 Enero, 2008
Gracias Hector por el comentario. No sabía que en Francia el café más utilizado fuera italiano
el 24 Enero, 2008
Hola de nuevo,
Se me olvidó comentar que últimamente en Frnacia se lanzó también otro sistema impulsado por Braun, denominado Tassimo, que también se encuentra presente en diversos países de Europa (exepto en España, por supuesto).
Utiliza un sistema de cápsulas, aunque son más planas y las denominan “Disc”.
Podéis encontrar más info en www.tassimo.com y escoger el país acorde con el idioma que conozcáis.
Saludos de nuevo
el 27 Enero, 2008
No me parece nada justo que para poder tomarte un café en todo Madrid, tengas que ir a una sola tienda y tener que esperar una hora tu turno, amén de que no es tan bueno de precio, y todo por que los nenes que recogen los pedidos por teléfono, tienen tantas ganas de trabajar que te dan ganas de despedirlos sin que sean tus trabajadores, tienen una desgana y una apatia atendiendote que por educación no los mandas a ….
el 2 Abril, 2008
[…] Después de todo a Nestlé le costó casi 20 años lanzar Nespresso. […]
el 2 Abril, 2008
weno solo decir que en la calidad se nota el precio.
Nespresso puede solamente tener una tienda y no tienes porque irte alli a tomar los cafes sino que los compras y tranquilamente en tu casa los degustas…
porque en Bcn hay mas tiendas que en Madrid? pues porque hay mas clientes…
En referencia en la Dolce Gusto si es de Nestlé pero no hay compración… sino probar la diferencia y una de las consecuencias de pende de la persona esque seguidamente y rapidamente tienes de tener un baño al lado… ya me entendeis…
ademas nespresso trabaja con el comercio justo y ayuda a las persona que trabajan en el proceso de la elaboracion del cafe y a la poblacion para qe tengan una vida mas digna….
Que diferencias hay con otras mepresas de cafe? pues que el cafe es 100% natural que las personas celiacas no tienen ningun impediemento en tomar el cafe porque no lleva ningun aditivo perjudicial.. lo unico que llleva es aroma…
Bueno os contaria mas cosas… cualquier duda dejar mensaje.
Gracias,
el 8 Abril, 2008
ola1 por cierto sobre el comentario de pumuky decir que de mala educacion nada, que las personas que estan en atencin al cliente somos personas con educacion y amabildad sobre todo. mas que nada decir que muchas de las personas que nos llaman son las que como no las tenemos delante en la cara se creen mas importantes y no te tienen educacion.. y mas que nada contodos mis respetos y sin ofender a nadie pq conozco a gente y es super amable y buena gente los madrileños son lo s que llaman de este tipo que te estoy diciendo… ademas hay muchas maneras de comprr el cafe y si no tienes ganas de llamar ademas siendo el telefono gratuito.. te conectas a internet.. i lo pides y te ahorras estos comentarios que supuestamente tienes y que no son asi…Es más si diese el caso que trabajases en atencion al cliente no creo que por este comentario tubieras esta amabilidad que dices tu que tendrian de tener.. porque viendo el comentario que has dejado con todo smis respetos.. pero no….asi que as personas que tengan esta opinion que se pongan en el sitio de estas personas y las cosas que se han de aguantar de los clientes y por respeto te has de callar…
Nada mas simplemente estos mcomentarios son molestos…cuando ves que la persona no tiene ni pizca de razon.. y posiblemente sola ha llamado una vez.. pero bueno…
el 8 Mayo, 2008
Hola! Me llamo Rachel Lock y estoy de Erasmus en San Sebastián, estamos realizando una encuesta sobre los usuarios de café Nespresso y necesitamos encontrar 50 usuarios que consume Nespresso y les gustarían ayudarnos en rellenando nuestro corto cuestionario!
Si quieres ayudarnos por favor enviar un email a la dirección siguiente: rachel_lock@hotmail.com y os enviaré el cuestionario
Gracias de antemano